Ēdienkarte

Biznesa pusdienas

Restorāna "Piramīda" biznesa pusdienu piedāvājums

(02.05. - 06.05.)

***

Vistas gaļas salāti
ar ledus salātiem, saulē kaltētiem tomātiem
un svaigi ceptu čiabatu
(G, L, N)

Kūpināts lasis uz kartupeļu pankūkas
pasniegts ar Crème Fraiche un kaperiem
(F, E, L)

V Meža sēņu krēmzupa,
pasniegta ar olu mundierī
(L, E)

*****

Cepta zandarta fileja,
pasniegta ar zaļumu - kartupeļu biezeni,
tvaicētiem dārzeņiem un fenheļa mērci
(F, L, S)

Cūkgaļa saldskābajā mērcē ar dārzeņiem un ananāsu,
pasniegta ar basmati rīsiem un spinātiem
(L)

Pavasara cālis, marinēts ar čili,
pasniegts ar sakņu dārzeņiem un jaunajiem kartupeļiem
(L)

V Pērļu grūbu orzotto
ar saulē kaltētiem tomātiem,
ar vieglu krējuma mērci un parmezānu
(L, G)

*****

Ābolu un rabarberu pīrāgs
ar vaniļas saldējumu un piparmētru
(L, G)

Crème brûlée
ar cukura garoziņu un piparmētru
(L, E)

V – veģetārais ēdiens

Divi ēdieni 10.00 €
Trīs ēdieni 13.00 €

L-laktoze,
F-zivju produkti,
G-glutēns,
E- olu produkti,
N-rieksti,
M-sinepes,
H-medus,
S- sulfīti

© 2013 All rights reserved